Krompir – preizkušanje tehnologij

Optimiziranje uničenja krompirjevke pri jedilnem in semenskem krompirju

V letu 2019 ni bila podaljšana uporaba za aktivno snov dikvat (Reglone….) za desikacijo krompirjevke. Vsako leto bo lahko izdano le posebno dovoljenje za uporabo. Ustreznega nadomestila za uničenje kromprijevke ni, posebej še za semenski krompir in krompirje močno prizadete s plesnijo, kjer je hitra desikacija nujna. Zato je uničevanje semenskih nasadov, pogosto pa tudi nasadov jedilnega krompirja pogosto manj učinkovito. V tujini se uveljavljajo tudi kombinacije z mehanskim uničenjem. Preskušamo kombinacije različnih kemičnih (Belouhka – pelargonska kislina) in mehanskih načinov (mulčenje, uničenje z ognjem oz. toploto) uničenja krompirjevke pri semenskem in jedilnem krompirju. Poskusi so zelo pomembni za svetovanje pridelovalcem, kako primerno uničiti krompirjevko, predvsem tudi v nasadih, ki so okuženi s krompirjevo pesnijo.

Predvideno trajanje raziskave: 2020-2022

Preučevanje uporabe sredstev za preprečevanje kalitve med rastjo na izboljšanje kakovosti in povečanje tržnega pridelka jedilnega krompirja

Od leta 2020 niso več na voljo tudi sredstva proti kalitvi krompirja na osnovi klorprofama (CIPC – plin, Tuberite-prah), kar bo povzročilo velik problem pri skladiščenju jedilnega krompirja. Na voljo je sicer uporaba etilena (tehnologija Restrain), ki je namenjena predvsem večjim pridelovalcem (najmanj 150 ton krompirja), zahteva pa tudi nepredušno zaprta skladišča, ki jih naši kmetje večinoma nimajo. V letu 2020 je bilo pridobljeno izredno dovoljenje za sredstvo Fazor (hidrazid maleinske kisline), ki se aplicira med rastjo, nato pa preprečuje kalitev še nekaj časa v skladišču. Sredstvo Fazor učinkuje tudi na zmanjšanje izraščanja v stresnih razmerah med rastjo (stranski učinek), in tako izboljšuje kakovost jedilnega krompirje. V mikro poskusih pri domačih in nekaterih vodilnih tujih sortah krompirja preučujemo najprimernejši čas aplikacije Fazorja, njegov vpliv na izraščanje med rastjo ter trajanje inhibicije kalitve v skladišču.

Predvideno trajanje raziskave: 2020-2022